פלאפל דגים מהיר וממכר

אם אתם אוהבים פלאפל אבל מחפשים גרסה קלה יותר, פלאפל הדגים הזה הוא בדיוק בשבילכם! עסיסי, מתובל היטב ובעל מרקם מושלם, הוא משלב את הטעמים העדינים של דג המרלוזה עם תיבול קלאסי שנותן ביס מפוצץ בטעמים. אפשר לטגן למרקם קריספי וממכר או לאפות לגרסה קלילה יותר – בכל דרך שתבחרו, תקבלו מנת רחוב משודרגת שאי אפשר להפסיק לאכול! נסו אותו בפיתה עם טחינה וסלט טרי.

מרכיבים למנה

• 4 יח' פילה מרלוזה נקיים ומפולטים
• חצי צרור פטרוזיליה
• 2 גזרים
• 100 גרם קמח מצה
• כפית שום כתוש
• מעט מלח, פלפל וכמון
• 2 ביצים
• בצל לבן גדול או שניים בינוניים